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　今日の給食は、

　・　もやしごはん

　・　牛乳

　・　きびなごフライ

　・　刻み大豆煮浸し

　・　かぼちゃのみそ汁　でした

　もやしごはんには大豆もやしを使用しました。米ともやし、酒、塩を一緒に炊き込み、にんにく、牛ひき肉、にんじんは炒めてから混ぜ合わせて作りました。

　濃いめの味つけに喜んでいる子もいました。

　毎月19日は「食育の日」です。食育の日には、生きる力のもとては、「しっかりよく噛んで食べることで、心を落ち着け、歯やあごを鍛える」です。そのため、きびなごや大豆などよく噛まないと飲み込めない食材を取り入れました。しっかりよく噛んで食べて、元気に運動会で力を出してほしいと思います

　おいしく食べて、健康になるために、毎月19日には、食育について考えていきましょう