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【5年生】お茶の学習

2024年3月6日 19時38分

 家庭科の学習でお茶について学びました。

 日本茶インストラクターの大西さんが5年生のために来てくださいました。なんと、大西さんは我が校のPTA会長さんでもあります。

 お茶が茶葉からどのように作られるか、お茶の道具の名前や使い方について、そしてお茶のおいしい入れ方を丁寧に教えていただき、子どもたちは真剣に聞き入っていました。

 お茶はお湯の温度や茶葉の量で味が変わること(温度が高いと渋くなるそうです。)、お湯を急須に注いだ後に1分待つこと(一煎目)、最後の一滴まで入れること・・・たくさん教えていただきました。

 教えていただいた入れ方で入れたお茶を飲んで・・・ 驚きの表情!!の子どもたちでした。

 「おいしい!」「苦いけど、甘い!」「家でも入れてみる!」

 きっと、5年生はお家でもおいしいお茶を入れてくれると思います!

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