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　今日の献立は、「ご飯、牛乳、麻婆春雨、中華キャベツ」でした。

　中国は、とても大きい国のため、地域の気候やとれる食材などが違っており、東西南北の４つにわかれています。北は北京料理、南は広東料理、東は上海料理、西は四川料理です。四川料理には、麻婆豆腐やえびのチリソースなどの辛い料理があります。夏は蒸し暑く、冬は寒さが厳しいことから食欲を増進させる料理が食べられるようになったそうです。今日は、麻婆春雨にしました。少しピリ辛で体が温まりましたね。

　また、先週から北京冬季オリンピックが始まりました。１階の掲示板には、北京冬季オリンピックについて紹介されています。通った時には、ぜひ読んでみてくださいね。